一、軟件概述

專業(ye)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目標與標準、精品課(ke)程(cheng)體系(xi)、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)內容、實(shi)驗實(shi)訓、教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)指(zhi)導、學(xue)(xue)習評價等要素；針對(dui)職業(ye)崗(gang)位(wei)要求(qiu)，強化就業(ye)能力培養(yang)，為實(shi)施“雙證(zheng)書”制度構(gou)建專業(ye)認(ren)證(zheng)體系(xi)；開放教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資(zi)源環(huan)境，滿足(zu)學(xue)(xue)生自主學(xue)(xue)習需要，為高技能人才的培養(yang)和構(gou)建終身學(xue)(xue)習體系(xi)搭(da)建公共平臺(tai)。

下設欄(lan)目：首(shou)頁、專(zhuan)業(ye)動態、行業(ye)動態、網(wang)絡課(ke)程、標(biao)(biao)準庫（酒店(dian)星(xing)級評定(ding)標(biao)(biao)準、技(ji)術標(biao)(biao)準、管(guan)理(li)標(biao)(biao)準、工作(zuo)標(biao)(biao)準等(deng)）、職業(ye)資格認證（公(gong)司信(xin)息(xi)、企(qi)業(ye)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、教(jiao)(jiao)學(xue)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、就(jiu)業(ye)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、認證服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、典型案例、社會(hui)責任）、職業(ye)技(ji)能(neng)大賽(sai)、校企(qi)合作(zuo)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、就(jiu)業(ye)信(xin)息(xi)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、教(jiao)(jiao)與學(xue)、視頻(pin)仿(fang)真（前廳服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、餐飲服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、客(ke)房(fang)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、康(kang)樂服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、宴會(hui)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、茶藝(yi)、酒店(dian)員工管(guan)理(li)、酒水服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、外賓服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)等(deng)直接對客(ke)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)的視頻(pin)）

二、軟件功能簡介

（一）制作課程科目(mu)（8門）

前(qian)廳服(fu)務與(yu)管(guan)理、餐飲服(fu)務與(yu)管(guan)理、客房(fang)服(fu)務與(yu)管(guan)理、酒(jiu)店人力資源管(guan)理實務、酒(jiu)店英(ying)語、模擬導游(you)、導游(you)業務、旅游(you)社管(guan)理實務。

（二）內容包括

課程(cheng)(cheng)內(nei)容(rong)能(neng)夠(gou)涵蓋課程(cheng)(cheng)相應(ying)領(ling)域的基(ji)本知識、基(ji)本概(gai)念(nian)、基(ji)本原理、基(ji)本方(fang)法(fa)、基(ji)本技能(neng)、典型案例(li)、綜合應(ying)用(yong)、前沿專題、熱點問題等內(nei)容(rong)，具有(you)基(ji)礎(chu)性、科(ke)學(xue)性、系(xi)統性、先進性、適(shi)應(ying)性和(he)針對性等特征，嚴格(ge)遵守國(guo)家安全、保(bao)密和(he)法(fa)律(lv)規(gui)定(ding)，適(shi)合網(wang)上公開使用(yong)。

（三）資源包括

應結合實際教(jiao)(jiao)學需要，以(yi)(yi)技(ji)能課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)(jiao)與學為重點(dian)，以(yi)(yi)課(ke)程(cheng)(cheng)資源的(de)(de)系統(tong)、完整為基本要求，以(yi)(yi)資源豐富、充(chong)分開(kai)放共享為基本目標(biao)，注重課(ke)程(cheng)(cheng)資源的(de)(de)適(shi)用(yong)性和易用(yong)性。

1、基(ji)本資(zi)(zi)源(yuan)：基(ji)本資(zi)(zi)源(yuan)指能(neng)反(fan)映(ying)課(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)思想、教(jiao)學(xue)(xue)內容、教(jiao)學(xue)(xue)方法、教(jiao)學(xue)(xue)過程(cheng)(cheng)的核(he)心(xin)資(zi)(zi)源(yuan)，包括課(ke)程(cheng)(cheng)介紹(shao)、教(jiao)學(xue)(xue)大(da)綱、教(jiao)學(xue)(xue)日歷、教(jiao)案或(huo)演示文稿、重點難點指導、作業、參考(kao)資(zi)(zi)料目(mu)錄(lu)和課(ke)程(cheng)(cheng)全(quan)程(cheng)(cheng)教(jiao)學(xue)(xue)錄(lu)像等反(fan)映(ying)教(jiao)學(xue)(xue)活(huo)動必需的資(zi)(zi)源(yuan)。

2、拓展資源(yuan)：拓展資源(yuan)指反映課程(cheng)(cheng)特(te)點，應(ying)用于各教學(xue)(xue)與學(xue)(xue)習(xi)環(huan)節，支(zhi)持課程(cheng)(cheng)教學(xue)(xue)和學(xue)(xue)習(xi)過程(cheng)(cheng)，較(jiao)為成熟的多樣性、交互性輔助資源(yuan)。例(li)如：案例(li)庫(ku)、專題講座庫(ku)、素材(cai)資源(yuan)庫(ku)，學(xue)(xue)科專業(ye)知識檢索系(xi)(xi)統(tong)、演示(shi)/虛擬/仿真(zhen)實(shi)驗實(shi)訓（實(shi)習(xi)）系(xi)(xi)統(tong)、試題庫(ku)系(xi)(xi)統(tong)、作(zuo)業(ye)系(xi)(xi)統(tong)、在線自測/考試系(xi)(xi)統(tong)，課程(cheng)(cheng)教學(xue)(xue)、學(xue)(xue)習(xi)和交流(liu)工具及綜合應(ying)用多媒體技術建設的網絡(luo)課程(cheng)(cheng)等

三、軟件特點及優勢

（一）專業級教學資源建設

通過酒店管理(li)專(zhuan)業(ye)全國(guo)范圍內(nei)的(de)(de)專(zhuan)業(ye)建設調研、形成系(xi)統設計的(de)(de)人才(cai)培養方(fang)案及其課程體(ti)系(xi)，借助于專(zhuan)業(ye)帶(dai)頭人說專(zhuan)業(ye)等資源的(de)(de)全面(mian)展示，為用(yong)戶提供專(zhuan)業(ye)建設整體(ti)解決方(fang)案及相應操作方(fang)法。主要建設內(nei)容包括：

1、專業介紹

專業介紹(shao)主要包括：專業名稱(cheng)、專業代碼、教(jiao)育(yu)類型、學歷層次、學制、生源、就業面向、培(pei)養(yang)目標等。

2、說專業(ye)(ye) 制作(zuo)說專業(ye)(ye)方案，錄制說專業(ye)(ye)視頻資料(liao)。

3、標準庫

酒店(dian)行業標(biao)準(zhun)是酒店(dian)管理(li)專業的技(ji)術(shu)規范，匯(hui)總(zong)行業標(biao)準(zhun)為資源庫建(jian)設(she)和專業教學提供技(ji)術(shu)操作的標(biao)準(zhun)信息，規范專業學習。

4、專業調(diao)研報告

專業(ye)(ye)(ye)調研報告主要包括酒店行業(ye)(ye)(ye)現狀和發(fa)展趨勢、酒店管(guan)理及相關行業(ye)(ye)(ye)人力資(zi)源(yuan)需(xu)求分析(xi)、酒店管(guan)理專業(ye)(ye)(ye)基本情況和專業(ye)(ye)(ye)定(ding)位(wei)等。

5、人才(cai)培養方案

人才培養方案是專業教學資源庫體系構建的核心。

6、專業辦學條件

通過專(zhuan)(zhuan)業(ye)調研(yan)和(he)專(zhuan)(zhuan)家論證，形(xing)成具(ju)有普適性的專(zhuan)(zhuan)業(ye)辦學條件范(fan)本。

（二）課(ke)程級教學資(zi)源建設

課(ke)(ke)程(cheng)級(ji)教學資源(yuan)主要(yao)(yao)包括課(ke)(ke)程(cheng)負責人說(shuo)課(ke)(ke)、課(ke)(ke)程(cheng)標準及配套的(de)基本(ben)學習(xi)單元(yuan)學習(xi)包等(deng)資源(yuan)。將源(yuan)于(yu)酒店(dian)企業(ye)(ye)的(de)項目作為(wei)專業(ye)(ye)課(ke)(ke)程(cheng)教學內容的(de)主要(yao)(yao)載體，并通過專業(ye)(ye)課(ke)(ke)程(cheng)整體方案(an)設計(ji)，以學習(xi)單元(yuan)為(wei)單位開發(fa)課(ke)(ke)程(cheng)學習(xi)，開發(fa)上述8門(men)專業(ye)(ye)課(ke)(ke)程(cheng)。課(ke)(ke)程(cheng)級(ji)教學資源(yuan)主要(yao)(yao)建設內容包括：

1、課程標準

2、課程(cheng)負責(ze)人說課

配套課(ke)(ke)程(cheng)負責(ze)人說(shuo)課(ke)(ke)方案和說(shuo)課(ke)(ke)錄像。

3、教學設計

教學(xue)(xue)設計(ji)是根據(ju)教學(xue)(xue)對象和(he)教學(xue)(xue)目標(biao)，確定合適(shi)的教學(xue)(xue)起點與(yu)終點，將教學(xue)(xue)諸要(yao)素有序、優(you)化地安排，形成教學(xue)(xue)方(fang)案(an)的過程。以學(xue)(xue)習單元為(wei)單位進行(xing)配套教學(xue)(xue)設計(ji)開發，為(wei)有效的教學(xue)(xue)實施提(ti)供參考(kao)方(fang)案(an)。

4、教學課件

以學習(xi)單元為單位開(kai)發配套(tao)的教(jiao)學課件。

5、教學錄像

以學習單元為單位開(kai)發配套的教學錄(lu)像。

6、演示錄像

每個實操項(xiang)目(mu)配套開發演示錄(lu)像。

7、企業案例

以學習單(dan)元為單(dan)位(wei)匯總、整(zheng)理配套的企業案例(li)，幫助學習者觀(guan)摩企業生產實(shi)際工作，積(ji)累(lei)實(shi)戰(zhan)經驗。

8、測試習題

以學習(xi)單元為單位開發配套的(de)測試習(xi)題(ti)。

9、課程實訓教(jiao)學平臺

課程實(shi)訓教學平臺要求結合現代酒(jiu)店的(de)(de)日常業(ye)務功能，以前(qian)廳(ting)部、客房部、餐飲部、康樂部、市場部、人事部、財務部、采(cai)購(gou)部、工程部、保安部、總經辦十一大部門的(de)(de)業(ye)務操作為基礎，逼真實(shi)現各(ge)角色應有的(de)(de)職能。

10、模(mo)擬考試(shi)平臺(tai)

模擬考(kao)(kao)試平臺(tai)(tai)包(bao)括(kuo)江西導游員考(kao)(kao)試模擬平臺(tai)(tai)和酒(jiu)店高(gao)級服務員考(kao)(kao)試模擬平臺(tai)(tai)。

（1）江西導(dao)游員考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)模擬平臺包括導(dao)游基礎知識(shi)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)、政策法規考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)、導(dao)游業務考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)、以及(ji)導(dao)游詞解(jie)說(shuo)現(xian)場考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)等四科。要求考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)的科目(mu)和(he)考(kao)(kao)(kao)卷的組(zu)織等都要求與我省的導(dao)游考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)保持一致(zhi)。四科的內容包括歷年(nian)導(dao)游考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)題，和(he)練習(xi)題目(mu)，題目(mu)數量不少于(yu)3000道。

（2）酒店(dian)高級(ji)服(fu)務員(yuan)(yuan)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)模(mo)擬(ni)包(bao)括理論(lun)(lun)知識考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)和操作(zuo)技(ji)能(neng)考(kao)(kao)(kao)核兩個(ge)各(ge)科目，包(bao)括對酒店(dian)前廳(ting)、客房(fang)、餐廳(ting)服(fu)務員(yuan)(yuan)職(zhi)業資(zi)格(ge)證考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)，進(jin)行全程模(mo)擬(ni)。考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)的科目和考(kao)(kao)(kao)卷(juan)的組織等都要(yao)求與資(zi)格(ge)證考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)保持一致(zhi)。要(yao)求考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)系(xi)統可(ke)以進(jin)行理論(lun)(lun)知識考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)和操作(zuo)技(ji)能(neng)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)；題庫要(yao)求包(bao)括歷(li)年(nian)酒店(dian)高級(ji)服(fu)務員(yuan)(yuan)職(zhi)業資(zi)格(ge)證題，和練(lian)習(xi)(xi)題目；系(xi)統支持單元(yuan)練(lian)習(xi)(xi)，單科練(lian)習(xi)(xi)，學校(xiao)統一在線(xian)考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)(shi)，學生在線(xian)自(zi)測，題目練(lian)習(xi)(xi)等模(mo)式。

（三）素材級教(jiao)學資源建設(she)

上述8門課程的教(jiao)(jiao)學素(su)(su)材(cai)庫(ku)是(shi)以輔助(zhu)教(jiao)(jiao)學為(wei)目的，其內容包括(kuo)：教(jiao)(jiao)學錄像(xiang)，圖(tu)片素(su)(su)材(cai)，視頻素(su)(su)材(cai)，動畫素(su)(su)材(cai)，虛擬實訓素(su)(su)材(cai)，企業案(an)(an)例素(su)(su)材(cai)，習題(ti)素(su)(su)材(cai)等。本項(xiang)目為(wei)定制開(kai)發項(xiang)目，具體(ti)的建(jian)設方案(an)(an)和規(gui)模以我院(yuan)要求為(wei)準，項(xiang)目主要要求如下(xia)：

1、要(yao)求酒店管理專業素材庫(ku)(ku)由知識庫(ku)(ku)，案例(li)庫(ku)(ku)，題庫(ku)(ku)三部(bu)分構成。

2、知(zhi)識庫(ku)要求包括專業(ye)(ye)知(zhi)識（如教學(xue)視頻，課件講義等）和行業(ye)(ye)知(zhi)識（行業(ye)(ye)動(dong)態，企(qi)業(ye)(ye)管理(li)制度等）

3、案(an)例(li)庫(ku)要求包括學習案(an)例(li)，實操案(an)例(li)和分組討(tao)論案(an)例(li)。

4、題(ti)庫(ku)(ku)要(yao)求圍(wei)繞酒店專業(ye)主干專業(ye)課組(zu)建專業(ye)考試題(ti)庫(ku)(ku)，以主要(yao)職業(ye)資(zi)格考試為核心組(zu)建資(zi)格考試題(ti)庫(ku)(ku)，同時要(yao)求技能(neng)大賽題(ti)庫(ku)(ku)。

5、教學素材庫中的資料(liao)形(xing)式要求包括(kuo)圖片，文(wen)字(zi)，音頻，視頻，動畫(hua)等。

6、教學素材庫要求圖片(pian)總數量2000幅以(yi)上(shang)。視頻(pin)內容涵蓋600~800學時的教學內容，動畫作品(pin)涵蓋專(zhuan)業(ye)課程600個以(yi)上(shang)的知識點，不少于(yu)20個酒店管理(li)專(zhuan)業(ye)各(ge)核(he)心課程虛擬實訓項(xiang)目。企(qi)業(ye)典型案例100件以(yi)上(shang)，題(ti)庫要求不少于(yu)2000題(ti)

二、拓展功能模塊(kuai)建設(she)

專(zhuan)業拓展功能庫(ku)(ku)包括崗位(wei)技(ji)能庫(ku)(ku)、行(xing)業體驗(yan)庫(ku)(ku)、信(xin)息(xi)服務(wu)、精(jing)品課程網(wang)站四個(ge)部分，要求專(zhuan)業拓展庫(ku)(ku)運營網(wang)絡服務(wu)平臺滿(man)足10萬人同時在(zai)線，每日100萬人訪問(wen)的需求。

1、崗位技(ji)能(neng)庫(ku)范(fan)圍要求(qiu)至(zhi)少覆蓋酒店行(xing)業(ye)(ye)(ye)，餐飲行(xing)業(ye)(ye)(ye)，酒吧行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)所(suo)有(you)與酒店管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)對(dui)口的(de)(de)崗位。崗位技(ji)能(neng)庫(ku)內容要求(qiu)覆蓋行(xing)業(ye)(ye)(ye)對(dui)人才(cai)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知識(shi)(shi)，行(xing)業(ye)(ye)(ye)素養，崗位技(ji)能(neng)三方(fang)面需求(qiu)。崗位技(ji)能(neng)庫(ku)中(zhong)的(de)(de)所(suo)有(you)的(de)(de)崗位進行(xing)分類整理(li)(li)，并(bing)對(dui)崗位進行(xing)詳細的(de)(de)分析(xi)。崗位技(ji)能(neng)庫(ku)要求(qiu)完成從行(xing)業(ye)(ye)(ye)人才(cai)需求(qiu)到學(xue)習專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)知識(shi)(shi)的(de)(de)推導過程。

2、行業(ye)(ye)體驗(yan)庫(ku)(ku)(ku)(ku)要(yao)(yao)求包(bao)括(kuo)國內知名企業(ye)(ye)工作場(chang)(chang)景不少(shao)于20個(ge)(ge)。行業(ye)(ye)體驗(yan)庫(ku)(ku)(ku)(ku)要(yao)(yao)求包(bao)含一(yi)組帶崗位說明的(de)flash動畫場(chang)(chang)景。行業(ye)(ye)體驗(yan)庫(ku)(ku)(ku)(ku)要(yao)(yao)求包(bao)括(kuo)我(wo)院指定(ding)的(de)酒(jiu)(jiu)店，餐飲，酒(jiu)(jiu)吧，會(hui)所(suo)全套(tao)工作場(chang)(chang)景，每個(ge)(ge)行業(ye)(ye)至(zhi)少(shao)一(yi)套(tao)。行業(ye)(ye)體驗(yan)庫(ku)(ku)(ku)(ku)要(yao)(yao)求建設一(yi)個(ge)(ge)影視庫(ku)(ku)(ku)(ku)和(he)若干工作內容(rong)體驗(yan)網絡(luo)平臺(tai)。

3、信(xin)(xin)息(xi)服務部分要(yao)求(qiu)在網絡平臺上嵌入職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)資格(ge)認(ren)證、職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)、校企(qi)合作(zuo)服務和(he)就(jiu)業(ye)(ye)信(xin)(xin)息(xi)服務四個功(gong)能(neng)模(mo)(mo)塊(kuai)。其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)：職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)資格(ge)認(ren)證模(mo)(mo)塊(kuai)要(yao)建設內容包括(kuo)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)資格(ge)認(ren)證體系、考務指南(nan)、樣題(ti)庫等(deng)。職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)模(mo)(mo)塊(kuai)主(zhu)(zhu)要(yao)建設內容包括(kuo)：大賽(sai)題(ti)庫、大賽(sai)技(ji)(ji)(ji)(ji)術文(wen)件、大賽(sai)現場(chang)(chang)、模(mo)(mo)擬賽(sai)場(chang)(chang)等(deng)。校企(qi)合作(zuo)服務模(mo)(mo)塊(kuai)集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)展示酒店管理專業(ye)(ye)領域中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)國際知名酒店及(ji)其(qi)技(ji)(ji)(ji)(ji)術標準、工(gong)作(zuo)案例、技(ji)(ji)(ji)(ji)術培訓教學(xue)資源(yuan)等(deng)，滿足企(qi)業(ye)(ye)品牌宣傳、客戶培訓、員工(gong)終身(shen)學(xue)習、高(gao)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)人才引進等(deng)多方面的(de)需求(qiu)。另外(wai)，在校企(qi)合作(zuo)模(mo)(mo)塊(kuai)中(zhong)(zhong)(zhong)設置(zhi)酒店管理新(xin)信(xin)(xin)息(xi)源(yuan)新(xin)技(ji)(ji)(ji)(ji)術專欄，實時跟蹤(zong)現代酒店新(xin)技(ji)(ji)(ji)(ji)術發展動(dong)(dong)態和(he)國家(jia)相關政(zheng)策信(xin)(xin)息(xi)。就(jiu)業(ye)(ye)信(xin)(xin)息(xi)服務模(mo)(mo)塊(kuai)主(zhu)(zhu)要(yao)為及(ji)時發布就(jiu)業(ye)(ye)供需信(xin)(xin)息(xi)、公(gong)布學(xue)校就(jiu)業(ye)(ye)工(gong)作(zuo)動(dong)(dong)態、就(jiu)業(ye)(ye)政(zheng)策、就(jiu)業(ye)(ye)指導、職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)規劃等(deng)內容。為大學(xue)生就(jiu)業(ye)(ye)和(he)用人單位招聘(pin)提供網上、網下(xia)相結合的(de)多功(gong)能(neng)服務。

4、精(jing)品(pin)課(ke)程(cheng)網站(zhan)要(yao)求包括《餐飲服務(wu)與管理》、《酒吧服務(wu)與管理》、《導游實務(wu)》、《模擬導游》等四(si)門課(ke)程(cheng)。網站(zhan)要(yao)求符合《國家級精(jing)品(pin)資源共享(xiang)課(ke)建設技術要(yao)求》。

三、網(wang)絡服務平臺建設(she)

網絡(luo)服務平臺建設主(zhu)要包括：

1、提供(gong)專(zhuan)業教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源(yuan)庫運營(ying)與服(fu)務平(ping)臺，并在專(zhuan)業教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源(yuan)庫的(de)建設過程(cheng)和應用(yong)過程(cheng)中，緊(jin)跟教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)需(xu)(xu)求、社(she)會需(xu)(xu)求，不斷完善(shan)和改進平(ping)臺，保證專(zhuan)業教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源(yuan)庫運營(ying)與服(fu)務平(ping)臺的(de)先進性、易用(yong)性，滿足(zu)10萬(wan)人(ren)同時在線，每(mei)日(ri)100萬(wan)人(ren)訪(fang)問的(de)需(xu)(xu)求。同時，與一流(liu)IT技(ji)術公司合作，整(zheng)合先進的(de)軟硬件資(zi)源(yuan)，讓教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源(yuan)進校園、進課堂、進企業，為教(jiao)(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)、學(xue)生(sheng)自主學(xue)習、社(she)會培訓提供(gong)整(zheng)體(ti)的(de)個性化服(fu)務。

2、提供酒(jiu)店管理(li)專業教學資源庫建設(she)的各種標準及相關標準工具(ju)，并對教學資源開發(fa)的技術人員進行培訓。

3、完成教(jiao)學資(zi)(zi)源(yuan)的(de)(de)采集(ji)、加工(gong)、整理及入(ru)(ru)庫工(gong)作(zuo)。采用網絡服(fu)務與現(xian)場服(fu)務相結合的(de)(de)方式，將(jiang)各參與單位建設的(de)(de)視頻、動畫、虛擬資(zi)(zi)源(yuan)、文本等各種類型的(de)(de)素材進行統(tong)一采集(ji)，并(bing)對資(zi)(zi)源(yuan)進行加工(gong)處理和入(ru)(ru)庫。

4、完成商務(wu)運(yun)營(ying)模式(shi)設(she)計和運(yun)營(ying)服務(wu)體系建(jian)設(she)。在總結高等(deng)教(jiao)育出版社10余年數字化教(jiao)學(xue)資源建(jian)設(she)經驗(yan)的(de)基(ji)礎上(shang)，針對(dui)高職教(jiao)育特點，采用會員制(zhi)的(de)方式(shi)，設(she)計商務(wu)運(yun)營(ying)模式(shi)，在全國(guo)建(jian)立(li)專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源庫運(yun)營(ying)服務(wu)體系。

5、開展(zhan)應用推廣工作(zuo)。以專業教(jiao)學資源庫平(ping)臺為輻射載體(ti)，在小(xiao)范圍(wei)內(nei)積極(ji)探(tan)索基(ji)于信息技術的(de)(de)教(jiao)學模式改革(ge)，并將成功的(de)(de)經驗(yan)通(tong)過全國教(jiao)師網絡(luo)培訓中心、各類型教(jiao)師培訓班(ban)等途徑進行(xing)推廣。

6、進(jin)行(xing)課程的出(chu)(chu)版(ban)工(gong)作。將專業教學資(zi)源(yuan)庫建設成果積極進(jin)行(xing)二次(ci)開發和整合，開展課程出(chu)(chu)版(ban)工(gong)作， 一(yi)方(fang)(fang)面保護研(yan)發者的知(zhi)識產(chan)權，另一(yi)方(fang)(fang)面通過出(chu)(chu)版(ban)手段，擴大專業教學資(zi)源(yuan)庫的推(tui)廣效果。