一、軟件概述

思(si)沃酒店(dian)前廳(ting)服務(wu)與管理模擬(ni)(ni)實(shi)訓(xun)平臺系(xi)統(tong)以學(xue)生酒店(dian)前廳(ting)工作崗位任務(wu)為基礎，以案(an)例動畫結合(he)的(de)(de)模式開展情景(jing)模擬(ni)(ni)實(shi)訓(xun)，學(xue)生可在該教學(xue)軟(ruan)件設置的(de)(de)虛擬(ni)(ni)酒店(dian)環境中，完成預定、入(ru)住辦理、續住、退房、換房、會(hui)員管理、故障(zhang)報(bao)修、投訴處理、黑名單等相關(guan)案(an)例任務(wu)的(de)(de)操作。該教學(xue)平臺軟(ruan)件可以逼真的(de)(de)體驗實(shi)際酒店(dian)前廳(ting)工作的(de)(de)過程。本公司為了更好滿足高(gao)校的(de)(de)教學(xue)需求，也會(hui)根據高(gao)校的(de)(de)需求提供酒店(dian)管理實(shi)訓(xun)室解(jie)決方案(an)，

酒(jiu)店(dian)(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)，又稱為(wei)總(zong)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)臺，或(huo)稱為(wei)總(zong)臺、前(qian)(qian)臺等。它通常(chang)(chang)是(shi)(shi)設在酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)大堂(tang)，負(fu)責推銷(xiao)酒(jiu)店(dian)(dian)產(chan)品與(yu)(yu)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)，組織接(jie)待工(gong)(gong)作(zuo)、業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)調(diao)度的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)綜(zong)合(he)(he)性服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)門。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)在酒(jiu)店(dian)(dian)管理中(zhong)具(ju)(ju)有全(quan)面性、綜(zong)合(he)(he)性和協調(diao)性，是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)神經中(zhong)樞。 酒(jiu)店(dian)(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)具(ju)(ju)體負(fu)責的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)主要有客(ke)人(ren)訂房、登記、客(ke)房狀況控(kong)制、客(ke)人(ren)賬務(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)結算與(yu)(yu)審核以(yi)及(ji)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)綜(zong)合(he)(he)性業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)管理。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)主要涉及(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)活動。酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)通常(chang)(chang)是(shi)(shi)比前(qian)(qian)廳(ting)(ting)意義更廣(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)術語。它包括酒(jiu)店(dian)(dian)外觀、大堂(tang)、前(qian)(qian)廳(ting)(ting)、客(ke)房、公共(gong)區(qu)域、娛樂健身場所、餐廳(ting)(ting)酒(jiu)吧以(yi)及(ji)商務(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)和商店(dian)(dian)等。與(yu)(yu)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)相對應，則是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)，這是(shi)(shi)指那些不與(yu)(yu)客(ke)人(ren)直(zhi)接(jie)接(jie)觸的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)部(bu)(bu)門，如財務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)、人(ren)力(li)資(zi)源部(bu)(bu)、工(gong)(gong)程維修部(bu)(bu)、庫(ku)房、洗衣房以(yi)及(ji)數據處理中(zhong)心(xin)等。內(nei)(nei)務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)與(yu)(yu)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)將酒(jiu)店(dian)(dian)分成了兩大塊，即形成酒(jiu)店(dian)(dian)經營的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)線和二線或(huo)是(shi)(shi)業(ye)(ye)務(wu)(wu)(wu)經營與(yu)(yu)管理職能部(bu)(bu)門。因此，酒(jiu)店(dian)(dian)外務(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)不同(tong)于前(qian)(qian)廳(ting)(ting)，它是(shi)(shi)包括前(qian)(qian)廳(ting)(ting)在內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)術語。

(1) 銷售客(ke)房(fang)(fang) 前(qian)廳部的(de)(de)首要任務(wu)是銷售客(ke)房(fang)(fang)。我國(guo)有相當數量(liang)酒店的(de)(de)贏利(li)，前(qian)廳部占整個酒店利(li)潤總額的(de)(de)50%以上(shang)。前(qian)廳部推銷客(ke)房(fang)(fang)數量(liang)的(de)(de)多與(yu)少，達成價格的(de)(de)高(gao)與(yu)低(di)(di)，不(bu)僅直接(jie)影響著酒店的(de)(de)客(ke)房(fang)(fang)收入，而(er)且住店人數的(de)(de)多少和消費水(shui)平(ping)的(de)(de)高(gao)低(di)(di)，也間接(jie)地影響著酒店餐廳、酒吧等(deng)收入。

(2)正(zheng)確顯(xian)示房間狀(zhuang)況(kuang) 前廳(ting)部必須在任何時(shi)刻都正(zheng)確地顯(xian)示每(mei)個房間的(de)狀(zhuang)況(kuang)―住客房、走(zou)客房、待打掃(sao)房、待售房等，為(wei)客房的(de)銷(xiao)售和分配提供(gong)可(ke)靠的(de)依據。

(3)提供(gong)相關(guan)服務 前廳部必須向客人提供(gong)優質(zhi)的(de)訂房(fang)、登記、郵件(jian)、問訊、電話、留言(yan)、行李、委(wei)托(tuo)代辦、換房(fang)、鑰匙(chi)、退房(fang)等各(ge)項服務。

(4)整理(li)和保存業務資(zi)料 前廳部應隨時保持最完整最準(zhun)確的資(zi)料，并對各項資(zi)料進行記錄、統(tong)計、分析(xi)、預測、整理(li)和存檔。

(5)協(xie)調(diao)對客服務 前廳(ting)部要向有關部門(men)下(xia)達(da)各(ge)項業務指令，然后(hou)協(xie)調(diao)各(ge)部門(men)解決(jue)執(zhi)行指令過程中遇到(dao)的新問題，聯絡各(ge)部門(men)為客人提供優質服務。

(6)建(jian)立客(ke)(ke)賬(zhang) 建(jian)立客(ke)(ke)賬(zhang)是(shi)為了(le)記(ji)錄(lu)和監視客(ke)(ke)人與酒店(dian)間(jian)的(de)財務關(guan)系，以保證(zheng)酒店(dian)及時準確地得到(dao)營業收入(ru)(ru)。客(ke)(ke)人的(de)賬(zhang)單可以在(zai)預訂客(ke)(ke)房時建(jian)立(記(ji)入(ru)(ru)定(ding)金或(huo)預付款(kuan))或(huo)是(shi)在(zai)辦理入(ru)(ru)住登記(ji)手續時建(jian)立。

(7)建立(li)客(ke)史(shi)檔案 大部分(fen)酒店(dian)為住店(dian)一次(ci)以上的(de)零星散客(ke)建立(li)客(ke)史(shi)檔案。按客(ke)人姓名字母(mu)順(shun)序排(pai)列(lie)的(de)客(ke)史(shi)檔案，記(ji)錄相關內容。

總之(zhi)(zhi)，在(zai)酒店業(ye)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育方面，要想將其(qi)做(zuo)大做(zuo)強，傳統(tong)的教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式已遠遠不(bu)(bu)能滿足當(dang)今酒店日新月異變化的需要，職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育機構(gou)(gou)必須尋找一(yi)種適合(he)于(yu)滿足此變化需求的教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式。“模(mo)(mo)擬(ni)酒店教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式”與“模(mo)(mo)擬(ni)公司”的不(bu)(bu)同之(zhi)(zhi)處在(zai)于(yu)學(xue)生面對的是(shi)(shi)真(zhen)正的顧客，是(shi)(shi)在(zai)“工作中學(xue)習”，是(shi)(shi)邊學(xue)習邊為(wei)社會創(chuang)造(zao)效益。“模(mo)(mo)擬(ni)酒店教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式”作為(wei)一(yi)種以學(xue)生為(wei)本、注重實效的教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式，不(bu)(bu)但能為(wei)企業(ye)培養較高素(su)質的人才，也(ye)為(wei)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育機構(gou)(gou)在(zai)辦學(xue)成(cheng)本上節約(yue)資金，與其(qi)它教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式相比，這是(shi)(shi)一(yi)種值得推廣的教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)式。

二、軟件功能簡介

該教學平臺軟件分為管理員、教師(shi)、學生三(san)級端(duan)口。

管理員

基礎數據(ju)（學校管理，教師(shi)管理，個人中(zhong)心）

系(xi)統(tong)管理（系(xi)統(tong)備份，系(xi)統(tong)還原）

酒店設(she)置（房(fang)型(xing)設(she)置，樓層設(she)置，房(fang)間設(she)置，商品，投(tou)訴）

會(hui)員管理（會(hui)員管理）

案(an)例管理(li)（案(an)例管理(li)）

教師端

基礎數據(ju)（班級管理，學生管理，學生審核，個人中心，系統初始化(hua)）

酒店設置(zhi)（酒店模板）

會(hui)員管理（會(hui)員管理）

案例(li)管理(li)（案例(li)管理(li)）

實驗管理(li)（實驗管理(li)）

在(zai)線(xian)考試（在(zai)線(xian)考試）

資(zi)源(yuan)拓展（資(zi)源(yuan)分類，資(zi)源(yuan)管理）

學生端

預約(yue)處理（預約(yue)入住登記(ji)、預約(yue)處理）

住(zhu)(zhu)宿處理（入住(zhu)(zhu)登記、查詢空房、客戶調(diao)房、客戶續房、客戶退房、夜(ye)審操作、房態更改）

信息查詢（顧(gu)客信息、入(ru)住信息、會員存款信息、房間(jian)信息）

會員管理（會員管理、會員開卡、客戶升級、會員存款）

費(fei)用管(guan)理（增加(jia)消費(fei)、續費(fei)押金、賓客結賬）

日常管理(li)（故障(zhang)報修、投(tou)訴處理(li)、黑(hei)名單）

營業額統計(ji)（柱狀圖(tu)、餅狀圖(tu)、走勢圖(tu)、混(hun)合圖(tu)）

交班管理

資源拓展

在線考試